お待たせいたしました!
今シーズンの生酒が12月下旬販売開始予定となりました!
※日にちが決まりましたら情報を更新いたします。
2025年5月に田植え、8月末に稲刈りをおこないました。
それから業者に依頼をし、搗精を行い、只今醸造中です。

2025年5月 田植えの様子

2025年8月末 稲刈りの様子
今年のお酒もぜひご賞味ください😊
日本酒”鉢盛山”の見分け方
白のラベルのもの
生酒です。暑さに弱く、冷蔵庫や冷暗所にて保管をお願いします。
オレンジラベルのもの
燗として飲めるお酒です。常温保存にて保管できます。
絶賛販売中です!この機会に飲み比べはいかがでしょうか?